Velký pátek…

Páteční ráno je úplně bílé, při pohledu z okna nevím, jestli mám zdobit vejce nebo vánoční stromeček. Nechce se mi ani vytáhnout nohy z pod peřiny. Odhodlání podruhé vyzkoušet „růžová“ vejce nakonec zvítězí, a tak už za chvíli zas loupu tu hroznou řepu.

Druhý pokus = více řepy, bílá vejce, maximální trpělivost. Vejce tentokrát dávám do studené vody i s řepou a vařím dohromady s nadějí, že tentokrát to určitě vyjde. Jenže za 15 minut jsou vejce NE růžová, ale zelinkavá. Ztrácím nervy i trpělivost.

S barvením řepou nadobro a navždy končím! Buď všichni lžou a nebo nevím, kde se stala chyba. Každopádně přišel čas na přírodní barviva „instantní“. Zakoupila jsem je přece pro případ nouze a ten právě nastal. Na internetu jsem si objednala práškové barvy od firmy NAWARO – oceněné německým Eko certifikátem (získaly známku SEHR GUT). Tak jen doufám, že budou taky „sehr gut“ fungovat. Obsahují pouze karmín, chlorofilin a kurkumin.

Podle návodu rozpouštím 1 sáček 100% karmínu (jak je psáno na obalu) v 750 ml vody, vařím a pak vkládám horká zelinkavá vejce. Po 15 minutách chytají lehce růžovou, dost mě to uklidňuje, ale pořád nejsem úplně spokojená, takže nakonec rozpouštím a přidávám i druhý balíček růžového prášku. Za dalších 15 minut jsou vajíčka krásně pastelově růžová. Barva je nádherně sytá.

Tady je můj upravený postup pro krásnou RŮŽOVOU:

2 sáčky Karmínové růžové Nawaro + 1 l vody ohřejte, vložte 5 -6 vajec a vařte 12 minut. Odstavte a nechte 20 minut chladnout i s vejci.

ZELENÁ

Zelenou předem vzdávám, koneckonců kopřivy letos stejně nerostou, a navíc to mohu vyzkoušet za rok. Namlsaná úspěchem s růžovou beru rovnou 2 sáčky a litr vody, zahřívám a vkládám vejce. Vařím a vejce po celou dobu vypadají, že se nechytnou.

Nechávám odstát a vida! Asi po 20 minutách chytají vejce barvu maskáčové zelené. Ta khaki zelená jim nakonec i zůstane a docela jim sluší.

ORANŽOVÁ ze sáčku

1 sáček žluté Nawaro, 1 sáček oranžové Nawaro, a 1 lžička šafránu  + 1 litr vody zahřívám a vkládám 6 vajec a vařím 12 minut, nechávám ještě asi 10 minut. Barva chytá překrásně, zajímavé je, že každé vejce chytá barvu trochu jinak. Z oranžových jsem totálně nadšená.

Takže je to jasné, na nedělní finále bude oranžová, zelená, cibulová (pouze z červené ) a možná růžová. Příští rok jich zkusím víc a pro jistotu zakoupím opět ty sáčkové zázraky, sice to chce dvojnásobné dávky, ale vlastně fungují super

Takhle to nakonec dopadlo …byl to boj, ale stálo to za to, ne… ?

D.

Views – 3520